桜並木に憧れて
幸せっていつもすぐ側にあるんですよね♪

白身魚とキムチの相性

最近旦那さんがダイエットをしているので、冷蔵庫にほとんどお肉がありません。
鶏肉以外は極力買わないようにしているからです。それでも私はよくボリューム料理が食べたくなってしまいます。

お肉や揚げ物など一切作らないようにしているので、ダイエットをしていない私には物足りないのです。


そこで、一人で食べるランチでボリューム料理をよく作ります。
中でも好きなのが、キムチと白身魚を一緒に炒めて、白いご飯の上にのせ、さらにその上に目玉焼きをのせたものです。
本当は豚肉で作っていたのですが、家に置いてないので、白身魚を使ってみたらかなり美味しくできたので、よく作っています。

旦那さんはまだ食べたことがないですが、無事にダイエットが終わったら作ってあげたいです。

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