桜並木に憧れて
幸せっていつもすぐ側にあるんですよね♪

かなり上達した焼きうどん

私の旦那さんはうどんが大好きで、よく夜ご飯にうどんが食べたいと言ってきます。
他のメニューのリクエストはほとんどないので、よっぽどうどんが好きなのだと思います。

特に温かいおうどんが大好きです。
けれど帰りが遅いので、うどんを湯がいてしまうと美味しくなくなってしまうので、
9時ごろまで待って、そのあとは一度うどんを茹でてしまい、それを焼きうどんにしてしまっています。

夜中まで帰りを待てないので旦那さんも理解はしてくれて、文句は一度も言われたことがありません。

週1回ぐらいのペースで焼きうどんを作っているせいで、だいぶ焼きうどんが美味しくできるようになりました。
焼きうどんの上にさらにマヨネーズと鰹節をのせると、旦那さんは喜びます。

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